Т.е. физика может называться наукой, только благодаря современным достижениям?

там, где есть более надёжные средства - лечат ими. А где нет - там и молитва сгодится Плацебо - тоже инструмент достижения цели.

Эффект плацебо напрямую в лечении вроде не используется. Используется при изучении эффективности препаратов, что бы его исключить - это я знаю. А вот об использовании напрямую - не слышал.

Ну, вот в Википедии написано: " система научных знаний и практических мер, объединяемых целью диагностики, лечения и профилактики заболеваний, сохранения и укрепления здоровья и трудоспособности людей, продления жизни"
Т.е. под одним названием объединены система научных знаний и система практических мер.
А физике и технике в этом смысле повезло, что не нашлось общего названия.
Но ведь ситуация та же: есть медицина - наука и есть медицина - практика.