Вещество летучее, неустойчивое, и со временем разлагается на повареную соль и кислород. Вероятно, при разложении в воздух выделяется не только кислород, но и хлорсодержащие молекулы и ионы.
Гидрохлорид натрия входит в состав известного дешёвого отбеливателя "Белизна". "Белизна" пахнет хлоркой.
Мне нравится это средство, и я часто им пользовалась. Хорошо удаляет въевшийся темный налет, и тонкий,  не отмывающийся другим способом, пригоревший слой  в эмалированных кастрюлях. Достаточно налить воды в кастрюлю, добавить немного "Белизны" и оставить на ночь, - утром кастрюля белая.
Раньше я добавляла "Белизну" в воду для мытья пола, после мыться остается небольшой запах хлорки и свежести. После ремонта на кухне новый линолиум, чтобы не испортить рисунок, сейчас добавляю жидкость для мытья пола.

Air Doctor проверю на практике. После Нового года, как только кто заболеет, распакую и положу бейджик на своем рабочем столе. Если на самом деле действует, будет заметно.

Хлорка другое вещество, смесь соединений с кальцием, а не с натрием.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Хлорная_известь

Как я понял этот прибор делает воду живой пропуская через неё электрический ток? У меня тоже на кухне такой есть, электорочайник называется. И он мне тоже здорово помогает, так как холодной водой чай не заваришь