Ну, не знаю. Искусство, это не отдельная система, а одно из явлений жизни.
Где "здесь"?
В автомате Кауфмана? Собственно, это гомеостат, о котором любил говорить Макрофаг. Только гомеостат аналоговый, а автомат Кауфмана цифровой - с дискретными состояниями.
Сам по-себе там порядок не возникает. Также, как и энтропия сама по-себе не уменьшается.

Это проблема, да, матмодели имеют ограничения. NK-автомат это замкнутая система, внешних входов не имеет, и N должно быть большим, поэтому прямая его применимость тут как бы вызывает сомнения. Ну разве что для иллюстрации  )))
Что значит "сам по себе не возникает"? А как он возникает? Святым духом?
Понятно, что при одном и том же исходном распределении результат будет всегда один и тот же. Но при другом распределении - возможно что и другой (т.е. изменится конфигурация структуры, но структура будет в любом случае). Здесь важно то, что исходное распределение - случайно. А порядок рождается в результате вполне детерминированного процесса, обусловленного внутренними закономерностями системы (правилами взаимодействия элементов системы), которые просчитать заранее при большом числе элементов крайне проблематично. То есть аналитически получить результат невозможно, невозможно, зная исходное состояние, сказать что конкретно получится в результате. Можно делать лишь качественные предсказания, типа если степень связности мала то чего-то там непременно само соберётся )))

А тут даже дело не в современности. во все времена были сильные вещи, и были примитивно подражаемые.
И да, сейчас действительно много тяжёлой попсы тоже.

Попса, это плохо?