В науковедении говорят, что конкретную науку определяют две вещи: предмет исследования и метод.
Так, например
Психология изучает -- Психику, сознание, поведение. При чем сознание, как целостную, интегративную систему.
Методы -- Наблюдение, тесты, опросы.

Нейрофизиология изучает -- Нервную деятельность, нейроны, синапсы.
Методы -- ЭЭГ, МРТ, ПЭТ, микроэлектродные исследования.

Психология: Часто использует функциональные и описательные модели. Объяснения даются через связь психических явлений с другими психическими явлениями или с внешней средой.

Нейрофизиология: Использует причинные и материальные модели. Объяснения сводятся к биохимическим и физическим процессам.

Предположим, что наука, религия, искусство действительно познают. Например, феномен человека.
Хотя, я сильно сомневаюсь, что религия и искусство реально что-то познают. Но, положим.
Очевидно, что предмет изучения один и тот-же, тогда разными являются методы.

Общий метод для естественных наук - установление причинно-следственных связей между событиями и их систематизация, т.е закономернотсь. Явление считается познанным, когда найдены и систематизиированы причинно-следственные связи всех элементов характеризующих явление.

Для религии можно отметить априорную установку - разумное творение мира. Все свойства мира это фича, а не баг. Так и было кем-то задумано. Мне тут не очень ясно, что собственно познавать и как. Можно всю жизнь стараться понять идею Троицы, но каков критерий этого понимания? Говорят, Александр Свирский всю жизнь понимал Троицу, но понял только, когда ему было видение трех ангелов. Но какое это значение имеет для остальных людей? Только осознание того факта, что кто-то понял, по его словам, а я дурак неспособен к этому. Никакого просветления от этого факта ни у кого нет.

В искусстве я могу отметить его иллюстративность. Хорошее, а не развлекательное, искусство иллюстрирует философские идеи и т.о. способствует их пониманию. Думаю, это какая-то вспомогательная роль. Кроме того, существует искусство развлекательное и прикладное. Оно не для познания, а для приятности и удобства.

Что об этом говорили на ТВ?

Это интересно, как у него получается. Учтем, что в Др. Риме христианство было признано государственной религией 380 г. А уже через 15 лет империя развалилась на две части: Восточную и Западную. И в следующие менее чем 100 лет и вовсе пала под натиском варваров. После чего и наступили "темные века".
Возникает вопрос: благодаря или вопреки христианству развивалась наука?
Конечно, факт, что Папа содействовал первым университетам. Так и изучали в них, в основном, теологию.