Портал функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям.

Вечерний голод

По вечерам голод приходит дважды

Запрет есть «после шести» уже давно вошел в анекдоты: стоит только дать себе слово, что ты готов ради похудения не есть вечером, как тебя тут же начинает сжигать адский голод. Однако такой голод гложет нас вовсе не всю ночь напролет. Исследователи из Абердинского университета пишут в Royal Society Open Science, что есть два приступа вечернего голода: первый приходит в около семи вечера, а второй – около двух часов, то есть уже не столько вечером, сколько глубокой ночью. Правда, авторы работы говорят, что это, скорее всего, две разные группы людей: тех, кто постарше, тянет поесть около 19-00; а вот около двух ночи тянет к еде тех, кто помоложе и кто ведет более «совиный» образ жизни. Так что, строго говоря, речь не том, что вечерне-ночной голод к каждому приходит дважды, а том, что разные люди по вечерам хотят есть в разное время.

Любопытно, как именно исследователи это узнали. Они проанализировали поисковые запросы в Google, сделанные за пять лет и относящиеся к еде в разное время суток (вроде «доставка пиццы ночью»). «Двухчасовая» закономерность была видна в самых разных странах: в США, в Канаде, в Индии, в Австралии, в Великобритании. Разумеется, в Индии по ночам заказывали не ту же самую еду, что в США, но о какой бы еде ни шла речь, ее все равно искали около 19-00 и 02-00.


Статьи по теме