Портал создан при поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям.

БАБЬЕ ЛЕТО

Г. НИКИТИН.

(Продолжение. Начало см. "Наука и жизнь" №№ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 1998 г.)

Уже зарделись леса: желтеет береза, краснеет осина.
Уже зарделись леса: желтеет береза, краснеет осина.
В пору листопада неожиданно вырываются из земли крупные сиреневые чашечки безвременников.
В пору листопада неожиданно вырываются из земли крупные сиреневые чашечки безвременников.
Еще красуются подсолнухи.
Еще красуются подсолнухи.
В саду пламенеют пережившие первые заморозки алые розы.
В саду пламенеют пережившие первые заморозки алые розы.
Удивительны в разгар осени астры.
Удивительны в разгар осени астры.
Травяная лягушка приютилась в саду возле водоема.
Травяная лягушка приютилась в саду возле водоема.
Пока тепло и не очень сыро, убирают последние корнеплоды свеклы.
Пока тепло и не очень сыро, убирают последние корнеплоды свеклы.
Пришло время открывать птичьи столовые.
Пришло время открывать птичьи столовые.
Еще не собраны все сливы.
Еще не собраны все сливы.
Уже выкопан весь картофель.
Уже выкопан весь картофель.
Как нарядны спелые ягоды брусники.
Как нарядны спелые ягоды брусники.
В лесах еще много грибов.
В лесах еще много грибов.

Осенью чаще, чем в другое время года, приходят мысли о бренности существования, цикличности событий и круговороте природных явлений. Такие раздумья всегда окрашены легкой грустью, но в этой грусти надежда на продолжение и повторение. И не случайно одни древние пастушеские и земледельческие народы вели отсчет нового года с началом весны, а другие, как в древней Руси, с 1 сентября. Ведь включение в сельскохозяйственный цикл с большими или меньшими трудностями возможно в любой момент. Залогом служит обратимость природных явлений, их сменяемость и повторяемость - колесо вечности.

Но вернемся к сентябрю, первому месяцу начинающейся осени. В это время среднемесячная температура воздуха уже 10оС. Появляются желтые листочки - не за горами листопад. В третьей декаде часто случаются заморозки. Но в прошлом году в Подмосковье такое произошло в ночь с 4 на 5 сентября. За сто с лишним лет научных наблюдений за погодой это число считается показателем средним. Ранние заморозки бывают не всегда и не везде, но прежде всего на поймах, в низинах и долинах. Как некстати, как обидны эти холода, когда сады еще увешаны плодами, а в огородах доспевают кабачки, огурцы, помидоры. Однако солнечные погожие дни тоже не редкость, чаще всего они выпадают на середину месяца и называются в народе бабьим летом. Строго говоря, по календарю оно приходится на 14-21 сентября, и с ним связан ряд примет. Например, считается, если бабье лето ненастное, то осень будет сухая, если же ветреное - то осень ожидается холодной и пасмурной. Или еще одна примета: много паутины на бабье лето - к ясной осени и холодной зиме.

Обеспечим библиотеки России научными изданиями!

В зависимости от погоды ведут себя перелетные птицы. В сентябре обычно улетают на юг ласточки, стрижи, перепела и журавли, но садоводы редко это замечают - для них наступают довольно хлопотные времена.

В саду идет уборка яблок, снимают в первую очередь осенние сорта, например Штрейфлинг, и не снятые еще летне-осенние, такие, как Мелба, Анис и Коричное полосатое. Начинают выборочно убирать зимние сорта - Антоновку, Бабушкино, но с приглядкой на их зрелость. А это целое искусство: не довисят плоды на дереве - будет хуже вкус, перевисят - будут плохо храниться. Самыми последними срывают яблоки сортов Котланд, Лобо и Спартан.

Еще больше забот с собранными яблоками и грушами. Различают съемную и потребительскую зрелость плодов, отсюда и сроки, и условия их хранения. Чем дольше предстоит пролежать плодам до своей потребительской спелости, тем бережней и почтительней к ним следует относиться: на кожице не должно быть никаких следов ударов и проколов. Не подлежат хранению плоды нехарактерной формы и поврежденные гусеницами. Перед закладкой в хранилище яблоки и груши держат некоторое время в холодном темном помещении, а собранные в росу или после дождя обязательно просушивают, проветривают, но ни в коем случае не обтирают, чтобы не нарушить воскового налета.

Настало время сделать запас черной и красной рябины. Срезают ее обычно целыми гроздьями со щитками и листьями, и в деревнях, сохраняя традицию наших бабушек, относят на чердак, где они благополучно зимуют до весны.

Уборочная пора еще в разгаре, а уже пора приступать к посадкам саженцев, обновлению старых сортов и приобретению новых плодово-ягодных культур. Сейчас особенно популярна жимолость съедобная, и рынок предлагает много привлекательных сортов. Неплохо завести и боярышник. Сажают его вдоль изгороди, посадочные ямы делают заранее глубиной примерно 50 см и диаметром около 80 см. Более точные размеры зависят от величины и возраста посадочного материала и состояния корневой системы. В каждую яму вносят не менее одного ведра перегноя или компоста и до одного килограмма минеральных удобрений, основную часть которых составляют суперфосфат и фосфоритная мука. На песчаных почвах добавляют глину, ил и торф.

Приятное впечатление производят посаженные в саду декоративные кустарники. Выбор таких растений сейчас чрезвычайно разнообразен. Конец сентября и начало октября - лучшее время для их посадки.

Много забот в сентябре и в огороде. Правильно поступают те садоводы, которые выкапывают картофель в конце августа, не дожидаясь дождей, слякоти и холодов. В сентябре он чистый, здоровый и отсортированный по размеру лежит в хранилище. Там же находится уже и большая часть моркови, свеклы, репы и других корнеплодов. Сначала с грядок выбирают крупные коренья, затем - средние, а мелочь оставляют в грунте, пока еще тепло и не очень сыро. В России в прежние времена последнюю репу выдергивали в день гусепролета, 28 сентября, приговаривая: "Не дремли, баба, на репорезов день". Одним словом, в первой декаде сентября огород должен быть готов к следующему сезону.

Из кабачков, цуккини, крукнеков, патиссонов оставляют обычно к середине сентября только кусты, выдержавшие натиск холодов и продолжающие плодоносить. Сохраняют и тыквы с не очень зрелыми плодами, у них должна слегка задубеть кожица, иначе они не будут долго храниться.

В самых первых числах месяца разбирают грядки с пасленовыми культурами. Кусты помидоров с корнями лучше сжечь, даже если они не больные. Выкапывают перцы и баклажаны. Карликовые и невысокие их формы с окрашенными плодами пересаживают в глиняные или пластиковые горшки и переносят в теплые помещения поближе к свету. Дольше всех в открытом грунте могут оставаться физалисы, но пора подумать и о них. Продлить пребывание всех перечисленных выше "южан" в огороде почти до конца сентября помогут пленки и утепляющие материалы, однако их нужно постоянно просушивать или протирать ветошью, удаляя влагу. Нетканые синтетические полотна в этом случае предпочтительнее.

Продолжают в сентябре наливаться некоторые зерновые и масличные культуры: амарант, конопля, сорго, чумиза. Красуются еще в саду и подсолнухи. Самые крупные их головки защищают от синиц марлей или перфорирован ным пленочным мешочком, а два-три растения поскромнее можно оставить птицам на расклевку. Для неугомонных синиц это будет настоящее пиршество.

Опытные садоводы вовсю уже готовятся к осенним и подзимним посевам и посадкам овощей, продолжая в то же время радоваться последним дарам зеленого конвейера: многолетним лукам, петрушке, сельдерею и необыкновенным, разросшимся к осени побегам новозеландс кого шпината.

Первым в осенних посадках стоит чеснок, выделяют ему тщательно очищенную и высокую грядку с рыхлой землей. Сажают зубками, бульбочками или однозубками, из расчета 25 штук на один квадратный метр площади. Лучшее время посадки - вторая половина месяца. При очень теплой и затяжной осени можно перенести ее на начало октября.

Пришло время заняться луковичными растениями - тюльпанами, нарциссами, гиацинтами, пролесками. Закончить их посадку лучше до 10 октября.

Необыкновенно богат и прекрасен мир луковичных цветов. Настоящий праздник красок и форм, начинающийся уже с конца марта, когда среди пятен снега появляются фиолетовые, синие, желтые и белые крокусы. Они же, точнее, их осенняя разновидность - безвременники, еще раз напоминают о себе в пору листопада, неожиданно вырываясь из земли крупными сиреневыми чашечками. И редко кто, увидев их, удержится от возгласа удивления...

В сентябре многие цветоводы обзаводятся новыми сортами и разновидностями красиво цветущих многолетников, делят и омолаживают растения, готовят их к зимовке, удобряют и подкармливают в расчете на будущее лето. Прежде всего следует вспомнить о пионах. Размножают их делением мясистых корней или зеленым черенкованием, то есть вызревшим побегом с подземной частью материнского растения (точнее, с почкой). Самое время поделить и излишне разросшиеся корневища ирисов, к этому времени вся листва с них уже срезана.

Последние годы большой популярностью пользуются лилии. Диву даешься на причудливые формы этого цветка и неповторимость колера. Быстрее всего размножают их луковицами, но можно и детками, и бульбочками, и даже отдельными чешуйками луковиц. Глинистые и песчаные почвы для этих растений малоподходящи, остальные же почвы обогащают листовой землей, торфом и известкуют. На одном месте держат лилии до семи лет. Место для них выбирают солнечное или слегка затененное.

Еще продолжают радовать в саду настурция и георгины. А как восхитительны в разгар осени астры и разновидности тагетисов!

В сентябре помимо уборки урожая самой необходимой работой, пожалуй, становится обрезка. Обрезают ботву собранных корнеплодов, обрезают как можно ближе к земле стебли и листву многолетних овощей (ревеня, любистока), пряностей (эстрагона, мелиссы) и отплодоносивших побегов малины. Обрезают поломанные и искривленные веточки ягодных кустарников и плодовых деревьев.

И еще одна работа, без которой никак нельзя обойтись. Одновременно со сбором даров лета вырывают все сорняки, неглубоко рыхлят вилами почву и выравнивают ее граблями. Быстро прорастающие новые сорняки вновь удаляют и перекапывают почву более глубоко крупными комьями, но без их переворачивания. На освобождающихся участках, уже много лет содержащихся в идеальном состоянии, можно сразу же посеять травы: горчицу, рапс, эспарцет. Ранней весной их заделывают в почву на зеленое удобрение.

Семян и корневищ сорных растений бывает всегда очень много, поэтому поспешная, необдуманная и глубокая перекопка приводит к тому, что вольно или невольно при вашем содействии они распространяются на всю глубину пахотного слоя и в дальнейшем будут душить посеянные растения и сводить на нет ваши героические усилия по борьбе с ними. Не лучше ли однажды привести землю в идеальное состояние и потом навсегда забыть про лопаты, а слежавшуюся почву рыхлить только вилами и граблями с длинными и острыми зубьями?

По такой ухоженной поверхности любят прогуливаться птицы, и не только постоянные обитатели сада - трясогузки, мухоловки, зарянки, зяблики, но и заметные гости из леса и поля - дрозды, скворцы, грачи. На открытой и ровной площадке им легко находить и склевывать вредителей, в том числе и затаившихся в тонком слое рыхленой почвы, а вот доставать дождевых червей гораздо труднее, к тому же черви заделывают свои выходы былинками и опавшими листиками.

Снуют по кустам, непрерывно попискивая, синицы. По стволам деревьев деловито скользят поползни и дятлы: крупные - красноголовые, мелкие - пестрые, средние - зеленоватые. Случается, залетает ночью в сад и сова, все охочи до хорошей кормежки. Вот почему первые птичьи столовые следует открыть для приманки заранее, не дожидаясь конца года, а на пустыре, прилегающем к саду, установить высокие шесты с перекладинами для отдыха пернатых хищников-мышатников.

Страдная пора удерживает садовода, и птицы настолько привыкают к человеку, что работают с ним, как говорится, бок о бок. Красногрудые птички - хлопотуньи-горихвостки - в этом году так привязались ко мне, что неотлучно находились рядом, на расстоянии одного-двух метров, дожидаясь, пока я выкапывал очередной куст картофеля, чтобы как можно скорее начать обследовать отброшенную ботву и свежую почву. Самое время поговорить по душам с милыми помощниками. Вот я и беседую с ними о чем-нибудь земном или вечном ...

Если представляется случай, говорю я и с травяной лягушечкой - милым доверчивым существом, приютившимся в "дикой" части сада возле водоема, где всегда растет некошеная трава и почти не ступает нога человека. Квакша не дичится, с интересом слушает меня и даже разрешает брать себя на руки, подтверждая наблюдения натуралистов, что жабы, лягушки, тритоны необыкновенно коммуникабельны.

14 сентября - день Семена-летопроводца. В допетровской Руси в этот день - 1 сентября по старому стилю - начинался новый год, и к нему приурочивали завершение основных работ в поле. Тогда так и говорили: "На Семен-день до обеда сей-паши, а после обеда на пахаря вальком маши". Была и такая присказка: "Семен-летопроводец молодое бабье лето провожает, а старое - наводит".

Завершается бабье лето. 22 сентября - день осеннего равноденствия. Осень вступает в свои законные права. Грачи собираются в стаи и вразнобой кричат по утрам, облетая родные гнездовья. Составляют им компанию и шумные домоседы галки и вороны. Но к полудню воцаряется тишина. Светом, покоем и теплом дышит хрустально-прозрачный воздух, поблескивают серебристые нити, переливается жемчужинами паутина. Природа полна еще теплоты и нежности, а осень раскрывает чарующий простор русских далей.

Помните, как сказано у Тютчева:

Где бодрый серп гулял

и падал колос,

Теперь уж пусто все -

простор везде,

Лишь паутины

тонкий волос

Блестит на праздной

борозде.

27 сентября - Воздвиженье, третья встреча осени. Первые зазимки. В деревнях начинается рубка капусты. Уже зарделись леса: желтеют березы и липы, краснеют осины, бронзовеет орешник, понемногу буреет и стойкий дуб, а в садах все еще пламенеют цветы. Хороши пережившие первые морозцы алые розы, кремовые бегонии, изящные циннии и блестящие сальвии. Тепло и сладко на душе. Лишь грустно курлыкают в небе журавли.


Случайная статья


Другие статьи из рубрики «На садовом участке»