Портал функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям.

Страницы: 1
RSS
Дозревание фруктов
Сравнительно недавно о довольно-таки простом способе заставить дозреть фрукт мне поведал коллега из ЮАР:
Неспелый фрукт заворачивается в герметичный пакет вместе со спелым бананом на несколько дней. Выделяющийся из банана этилен провоцирует созревание. В принципе, вместо бананов могут использоваться спелые яблоки и, вероятно, многие другие фрукты.

Тот же принцип используют при газации бананов, только там этилен подается из баллонов.
"Чем хрупче доводы, тем тверже точка зрения" С.Е. Лец
Я мыслю на этом тему можно и закрыть.

Хотя…
Если вместо фруктов использовать студентов,
а бананы заменить преподавателями,
забавно получится.
Изменено: Техрук - 01.02.2013 18:29:36
Нельзя объяснить непонятное еще более непонятным
С хурмой такой фокус проходит, но долго.
Чтобы избавиться от вяжущего эффекта, намного быстрее и эффективнее
бросить в морозилку на пол дня, а после разморожения - съесть.
Вкус получается нежный и очень сладкий ;)
Изменено: Иван - 06.03.2014 22:30:08
Страницы: 1
Читают тему (гостей: 1, пользователей: 0, из них скрытых: 0)

Дозревание фруктов