До 20 декабря «Кулинарные истории» заказывайте со скидкой 20% в редакционном интернет-магазине с доставкой через пункты выдачи Boxberry.

Моя советская одиссея началась с того, что я не смог взять в Россию свою семью, как планировалось.

Почётный профессор Массачусетского технологического института Лорен Грэхем известен как один из ведущих на Западе историков советской и российской науки.

Журнальный вариант главы из книги Е. З. Мейлихова «А. С. Пушкин и физика. Кто, как и какой физике учил Пушкина».

Сокращённый вариант одной из глав книги Л. В. Каабака «Тревожное ожидание чуда. В горах, в тайге и в джунглях».

В популярной литературе можно встретить утверждение о том, что первым полимером, с которым встретилось человечество, был натуральный каучук.

Евгений Александрович Евтушенко, яркий представитель легендарных поэтов-«шестидесятников», сумевших пробудить в сердцах людей небывалый интерес к стихам.

Отрывки из книги: Хоофт Г., Вандорен С. Время от 10^-44 секунды до бесконечности. Явления природы на шкале времени.

Пока сэр Исаак Ньютон не записал закон всемирного тяготения, ни у кого не было причин полагать, что у нас дома действуют те же самые законы физики, что и во всей остальной Вселенной.

Журнальный вариант отрывка из книги: Мейлихов Е. З. Искусство писать научные статьи.

Отрывок из книги: Эд Йонг. Как микробы управляют нами. Тайные властители жизни на Земле.

Каждое животное, будь то человек, кальмар или оса, служит домом для миллионов бактерий и других микробов.

В 10-х годах прошлого века Абрам Фёдорович Иоффе изучал процессы в ионном кристалле, к которому извне приложена разность потенциалов.

Отрывок из книги: Власов В. К. Полезный ветер. От паруса до…

Ещё не так давно дроны, или беспилотные летательные аппараты, относились, скорее, к области фантастики.

Отрывок из книги М. Бертолотти «История лазера» (журнальный вариант).

В первой половине XIX века были предприняты первые поиски магнитных полюсов на основе прямых измерений магнитного наклонения на местности.

Почему известные писатели затрагивали в своих произведениях вопросы математики и насколько эти люди, зачастую далёкие от математики, были точны в расчётах?

Итальянский учёный Амедео Авогадро — современник А. С. Пушкина — был первым, кто понял, что количество атомов в одном грамм-атоме вещества одинаково для всех веществ.

Метеоролог Рэнди Сервени  обратил внимание на упоминания о погодных явлениях, разбросанные Данте в его «Божественной комедии»

Всего-то два столетия назад движущаяся без помощи лошадей повозка приводила в восторг обывателей.

Радугу творят водяные капли: в небе — дождинки, на поливаемом асфальте — капельки, брызги от водяной струи.

Яков Евсеевич Гегузин обладал незаурядным талантом физика и педагога — видеть простую суть сложного, восхищаться ею и уметь передать свою радость слушателю и читателю.

15 октября 1783 года воздушный шар с французским учёным Пилатром де Розье на борту оторвался от земли.

Вдова Эсдайл, проживающая в особнячке «Под липами» в городе Берчспул, была не просто одной из благовоспитанных дам, служащих украшением цивилизованного общества.

Рассказ «Голос науки» написан, по-видимому, в самом начале 1891 года, на переломном этапе: Конан Дойл уже становится популярным именно как писатель...

Первые же работы Эйнштейна: броуновское движение, фотонный механизм действия света и теория относительности — оказали решающее влияние на дальнейшее развитие физики и на идеи физиков.

Что такое коннектом? Формальное определение этого термина — совокупность связей между нейронами.

Считается, что первым предложил летом переводить стрелки часов вперёд известный американский учёный, политик, публицист и дипломат Бенджамин Франклин.

Вечером 27 января 1944 года в честь полного освобождения Ленинграда от блокады на берегах Невы прогремел торжественный артиллерийский салют.