Некоторые бактерии способны производить целлюлозу. Такая «бактериальная» целлюлоза прекрасно подходит для изготовления перевязочных материалов. Раневые покрытия на её основе характеризуются высокой биосовместимостью, не вызывают аллергических реакций, хорошо поглощают жидкость, выделяющуюся в тканях при воспалении, и свободно отделяются от раневой поверхности. Однако целлюлоза в чистом виде не обладает антибактериальными свойствами. Поэтому научные коллективы работают над созданием её композитов с наночастицами серебра и другими антимикробными агентами. Но для получения композитов с наночастицами серебра приходится использовать токсичные химические соединения — восстановители. Кроме того, известные методы не всегда позволяют получать наночастицы требуемого размера.
Красноярские биологи из Сибирского федерального университета и Федерального исследовательского центра «Красноярский научный центр» нашли оригинальное решение этих проблем. Они выделили и запатентовали штамм уксуснокислых бактерий Komagataeibacter xylinus VKPM B-12068, который способен производить целлюлозу в больших количествах. Причём при нагревании такая целлюлоза сама может выступать в качестве восстановительного агента в реакционном растворе, содержащем нитрат серебра (AgNO3). Благодаря этому в производстве композитов с наночастицами серебра не используются токсичные вещества...
