Сегодня пошел в библиотеку университета своего взял там книгу.Называется Целебные яды растений. Повесть о фитонцидах 1951 года.Интересно до меня эту книгу брали один раз в 1973 году).Так вот в этой книге описаны опыты которые проводились Токиным и его сподвижниками. Он проверил множество растений на присутствие в них фитонцидов.Но все таки на первом месте несомненно стоят лук и чеснок.Как пишет Токин нет бактерии которую не смогла бы убить кашица чеснока.Вернее есть одна бацилла,ее назвали чесночной бациллой так как она поражает только чеснок.приспособилась эта гадость к его фитонцидам.И чеснок заболевает.Но эту палочку с легкостью побеждают фитонциды лука.Натолкнуло его на мысль что в растениях есть что что убивает бактерии один случай.Как то раз он шел по одному из базаров в городе Ташкенте то заметил что люди в грязных халатах в антисанитарных условиях готовят пирожки,беляши и при этом никто не заболевает что показалось ему странным.Он наблюдал за поварами которые подсыпали в мясо разные пряности среди которых был лук,чеснок,перец.Вот тогда он и задумался что может быть в этих растениях и кроется загадка.И начал их изучать.И действительно результаты получились просто удивительными.Он измельчал в кашицу лук и чеснок ставил рядом с культурой,клал кашицу на культуру и ни один микроб не выжил.На примере с грибком аспергилусом он взял посеял грибок тот вырос на чашке петри затем взял штопор сделал в центре чашки отверстие положил туда около 1 грамма чесночной кашицы и буквально на следующие сутки образовалась так называемая стерильная зона вокруг чеснока погибло все и не росло еще в радиусе 0.5 см.Так же он проводил опыты с туберкулезной палочкой ее вводили в луковицу чеснока,чеснок ложили в культуру палочки.Во всех случаях палочка погибала.Двое врачей из Ленинграда под электронным микроскопом описали как гибнет палочка растворяется ее клеточная стенка с цитоплазматической мембраной и клетка просто растворяется.Так же он доказал безвредность фитонцидов лука и чеснока на органы дыхания брал кубическую емкость 2500 см3 садил туда мышь и клал в уголок кашицу из смеси лука и чеснока воздуха хватало на 4-6 часов.После этого брались ткани дыхательных путей и исследовались и оказалось что ткани оставались абсолютно неизмененные.Кроме того он описывает что кашица из чеснока могла стоять 100-200 часов выделять фитонциды.После ее подсыхания стоило добавить воды и фитонциды выделялись также как будто его только что измельчили.Еще он сделал одно наблюдение по поводу фитонцидов с насекомыми брал листья черемухи измельчал их клал в пробирку и пускал туда мух,комаров ровно через 46 сек насекомые гибли.лягушки,крысы гибли через несколько минут.Так же отрицательно повлияла черемуха и на иксодового клеща переносчика вирса энцефалита.На клеща так же повлияли чебрец и шалфей.Оказалось что там где произрастают эти растения нет клещей.Вот спрашивается и вопрос Почему бы не попробовать лечить тот же туберкулез ингаляциями из паров чеснока и лука если все это уже было исследовано и описано?Можно же посадить в эндемичных зонах где распространен иксодовый клещ кусты черемухи,чебреца и шалфея что бы свести на нет его существование в зонах где обитают люди.Ну почему это нельзя делать?????
