Портал создан при поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям.

ЛИМОНОГРАД

В. ДАДЫКИН, ученый-агроном.

Панорама города Павлово с колокольни Вознесенской церкви.
Панорама города Павлово с колокольни Вознесенской церкви.
Обычное занятие жителей Павлова - оконное цитрусоводство.
Обычное занятие жителей Павлова - оконное цитрусоводство.
Цитрусовые деревца цветут даже зимой.
Цитрусовые деревца цветут даже зимой.
Так выглядело поселение Павлово, когда впервые завезли диковинные цитрусы.
Так выглядело поселение Павлово, когда впервые завезли диковинные цитрусы.
Лимоны - по-прежнему визитная карточка города Павлово.
Лимоны - по-прежнему визитная карточка города Павлово.
Плод и цветок полузабытого ныне вида цитрусовых - померанца.
Плод и цветок полузабытого ныне вида цитрусовых - померанца.
Померанец. Самые крупные плоды жители Павлова именуют апельсинами, более мелкие - мандаринами.
Померанец. Самые крупные плоды жители Павлова именуют апельсинами, более мелкие - мандаринами.
Самый маленький павловский цитрусовод из детского сада "Родничок".
Самый маленький павловский цитрусовод из детского сада "Родничок".
На светлых подоконниках больших классных окон школьники Варежской сельской школы выращивают цитроны - их они называют "шишканами".
На светлых подоконниках больших классных окон школьники Варежской сельской школы выращивают цитроны - их они называют "шишканами".
Однолетние саженцы цитрусовых.
Однолетние саженцы цитрусовых.
Школьники Варежской сельской школы успешно укореняют саженцы лимонов и цитронов под пластиковыми бутылками.
Школьники Варежской сельской школы успешно укореняют саженцы лимонов и цитронов под пластиковыми бутылками.

Поселение Павлово возникло в XVI веке на излучине Оки, в 70 километрах от Нижнего Новгорода, на месте созданной по велению Ивана Грозного земляной Стрелецкой крепости - острога. Изначально здесь развивались кузнечный промысел и металлообработка, причем настолько успешно, что еще за столетие до отмены крепостного права императрица Екатерина II высочайшим указом освободила село от всех повинностей и податей, предоставив крестьянам право не только учиться, совершенствуя свое кустарное мастерство, но и беспрепятственно выезжать, вплоть до дальних зарубежных стран, для торговли диковинными изделиями.

Впоследствии один из местных крепостных крестьян графа Шереметева, Иван Завьялов, стал довольно удачливым мастеровым и основал вначале совсем маленькую надомную мастерскую, а потом и нечто наподобие фабрики с наемными работниками. Ему одному из немногих в России в 1841 году высочайшим царским указом было пожаловано право "употреблять Государственный герб" на вывесках заведения и на собственноручных изделиях. Спустя девять лет за выдающиеся успехи он получил на Нижегородской ярмарке два золотых перстня, украшенных бриллиантами, а в 1852 году на Всемирной выставке в Лондоне - особую медаль "За отличные образцы стального ножевого товара".

И таких крестьян с "золотыми" руками у графа Шереметева оказалось немало.

Подарок турецкого вельможи

Не будь столь удачно развившегося в Павлове промысла и, как его следствие, торговли с южными странами, наверное, не увлеклись бы его местные жители необычным занятием - оконным цитрусоводством. Начиналось оно, судя по архивным данным, примерно так: в 1860 году, после недавней войны с Турцией, павловский купец Иван Карачистов отправился к вчерашним врагам с предложением поставлять изделия российских мастеров на восточные рынки. Особым спросом пользовались затейливые замки весом от 0,2 грамма до 50 килограммов, все паяные, с секретами и оригинальной формы: в виде утюга, собаки, лошади, солдатской фигурки или просто ключа. Они надежно закрывали любую дверь и сундуки. Пути-дороги привели купца в местечко Ламас, в южной Анатолии, и там Ивана одарили не только плодами, но и деревьями, точнее, несколькими саженцами популярного в тех местах "ламасского" лимона.

Невеликий знаток южной экзотики сумел в целости довезти до родного Павлова на почтовых лошадях диковинные растеньица, и передал он их в надежные руки - своему родственнику Е. Д. Елагину, по-видимому владевшему простейшими навыками выращивания растений. "Живые" подарки из субтропической Турции тот не только сохранил, но и размножил. И не в теплице, а просто на подоконнике.

В конце XIX века в доме Елагиных побывал писатель В. Г. Короленко. Он-то и описал в своих очерках небольшой каменный домик, украшенный золотыми орлами, с деревянным флигелем и портрет самого хозяина - Елагина: "...чрезвычайно интеллигентное лицо, мыслящий взгляд, черты мягкие и несколько расплывчатые". Выходит, благодаря В. Г. Короленко мы теперь знаем, как выглядел первый цитрусовод-любитель нашей страны.

А соседи Елагиных посмотрели-посмотрели на плодоносящую в чугунках турецкую невидаль и упросили хозяина подарить им "отводки" для разведения - в таких же условиях, весьма далеких от оранжерейных. Казалось бы, зачем практичным людям "турецкое баловство"? По одной из дошедших версий, объяснение вполне прагматично: поскольку павловские ремесленники вели затворнический образ жизни и порой неделями точили и выковывали из металла хитроумные замки, ножи и ножницы, зеленый оазис на окошке был им как глоток свежего воздуха. И будто бы даже возможность в любую минуту видеть яркие "живые" тона помогала им сохранять столь важную для ремесла остроту зрения.

Год от года умножались горшочки и чугунки с растениями. Из поколения в поколение передавались секреты выращивания домашних садов. К 30-м годам прошедшего века в Павлове их насчитывалось в общей сложности несколько тысяч.

Инициатива академика Вавилова

Несколько позже, в 1935 году, в Павлове, получившем к тому времени статус города, по инициативе директора ВНИИ растениеводства академика Николая Ивановича Вавилова и при поддержке Наркомзема был создан "опорный пункт по изучению и размножению Павловского лимона". Уже в следующем году здесь построили стеклянную оранжерею, где в больших глиняных горшках и кадках росло более 2100 лимонов. Помимо этого 2840 растений (из них 1500 плодоносящих) взяли на учет сами жители города, среди которых время от времени ученые проводили всевозможные опросы. Главное - удалось доказать полное генетическое родство Павловских цитрусов с их предками и потомками в южной Анатолии. Результаты работ и агротехнические советы по уходу за цитрусами легли в основу вышедшей в те годы большим тиражом брошюры "Уход за комнатными лимонами". Ее автором был заведующий опорным пунктом и оранжереей А. Я. Зарецкий.

Свой вклад в изучение комнатных лимонов внесли и другие сотрудники отдела плодовых ВНИИ растениеводства, в частности доктор сельскохозяйственных наук Ф. Д. Лиханос, опубликовавший результаты своих изысканий в нескольких журналах и газетах.

Судя по сохранившимся научным отчетам, к 1 января 1941 года в Павловском лимонарии только растений в возрасте от одного до трех лет насчитывалось более 34 000, а укоренившихся черенков - свыше 50 000. Начавшаяся вскоре война перечеркнула дальнейшие планы ученых: теплицы пришли в негодность, отапливать их было нечем, сотрудники ушли на фронт, и опорный пункт прекратил свое существование. К сожалению, навсегда.

Открытие нижегородского профессора

Свой вклад в науку и практику домашнего цитрусоводства более 40 лет назад внес профессор кафедры ботаники Горьковского сельхозинститута (ныне - Нижегородская сельскохозяйственная академия) Иван Петрович Елисеев. В 60-е и в начале 70-х годов прошедшего столетия он фактически подвел итог работе научных сотрудников академика Н. И. Вавилова.

Предметом изучения Елисеева стала семитысячная коллекция домашних цитрусовых, собранная в действовавшем в ту пору лимонарии плодопитомнического хозяйства "Приокский" (оно существовало вплоть до 2000 года), что в соседнем с Павловом городе - Богородске. Изучив несколько тысяч Павловских лимонов, ученый подтвердил, что все они происходят от одного дерева родом из турецкого Ламаса, но в результате многолетнего вегетационного размножения (методом черенкования) и почковых мутаций получено несколько десятков его разновидностей - некая популяция многочисленных форм с разными биологическими признаками и свойствами.

Деревца при общем сходстве (низкорослость, хорошая приспособленность к сухому воздуху и недостаточной освещенности в комнате, выносливость) имели неодинаковую урожайность (от 5 до 250 плодов на растении) , плоды разной формы (от округлой до цилиндрической), с кожурой толщиной от 3 до 8 мм и неодинаковым содержанием витамина С (от 29 до 58 мг%).

Такую "разношерстность" ученый объяснил природной биологической особенностью цитрусовых, которых от прочих растений отличает именно способность формировать внутри кроны отдельные ветки и почки, несвойственные исходному сорту. За сотню с лишним лет культивирования выходцев из Ламаса разнообразные почковые мутации привели к появлению целой "семьи" отличающихся друг от друга потомков.

И. П. Елисеев уточнил и другое: вместе с лимоном купец Карачистов привез два других вида цитрусовых - цитрон (в Павлове его называют "шишканом" за бугристую форму толстостенных, похожих на лимоны плодов) и померанец (самые крупноплодные из померанцев местные жители традиционно именуют апельсинами, а мелкоплодные - мандаринами).

Двадцать лет спустя

Признаться, очередной встречи с этим городом я ждал с заметным волнением - не был здесь почти 20 лет.

В целом, за исключением центральной площади, город мало изменился внешне, как и увлечение его жителей. В разговоре с приезжим любой горожанин обязательно подчеркивает, что Павлово дважды похоже на Рим: во-первых, потому, что в обоих городах растут лимоны, а во-вторых, потому, что тоже расположен на пяти холмах (на сей раз я это впервые хорошо рассмотрел с высокой колокольни Вознесенской церкви, откуда видна вся панорама города).

Мне, как и любому приезжему, бродить долгими часами по нешироким улочкам города - несказанное удовольствие. Сами названия улиц (Овсяный ряд, Кузнечная, Конная, Ленина, Профсоюзная) говорят о разных эпохах, а округлившиеся углы потрескавшихся кирпичей, почерневшие от времени бревна и стародавние резные наличники на окнах - о преклонном возрасте жилищ.

Огорчился, когда не нашел среди ныне здравствующих некогда известного в городе потомственно го цитрусовода М. Н. Теребина. Он запомнился тем, что как-то показал старую фотографию своего отца, участника Первой мировой войны, еще в XIX веке выращивавшего лимоны и передавшего свое умение детям…

Ходил я по старым улицам города и своими глазами видел: лимоны - по-прежнему визитная карточка города. И потому "шишканы" и подобная им экзотика украшают и стоматологическую поликлинику, и местный ресторан "Династия", и здание администрации района.

Не мог не зайти на знакомый с прежних лет завод художественных металлоизделий, удививший когда-то тем, что сорокалетние плодоносящие деревья росли даже в ремонтном цехе, среди копоти и грохота. Теперь их там, увы, нет, зато видел цитрусовые в кабинетах начальников производственных цехов, заведующей столовой и в новом здании заводоуправления. Крупное деревце в красивой кадке росло и у директора.

По одной из версий, именно с этого предприятия более 100 лет назад плодоносящий лимоновый кустик был отправлен в Ясную Поляну в подарок Толстому. Сделал это отставной титулярный советник и основатель первой в России кустарной артели (с 1956 года - это завод) Александр Штанге, много лет друживший с известным писателем.

В гостях у четы Угаровых

На ароматный чай с настоящим Павловским лимоном я был приглашен в дом Угаровых. Муж и жена - ветераны местного автозавода, двадцать лет на пенсии, но хозяйство у них столь обширное, что и молодые бы не справились: помимо двух лимонов-пятилеток, одного семилетнего апельсина и десятка саженцев - двадцать кур, два длинноногих бойцовых петуха знаменитой павловской породы и сотня канареек, которых разводят для продажи любителям птичьего пения. До недавнего времени было еще пятьдесят кроликов породы Белый Великан…

До лимонов ли тут? Оказывается, хватает времени даже для экспериментов с почвенной смесью. Наилучшим рецептом смеси хозяин дома не преминул поделиться. Самый питательный компонент, содержащий много железа и составляющий три четверти смеси, он добывает в многолетних зарослях крапивы, а в качестве четвертой части использует полностью перепревший птичий компост (в нем много азота и еще полтора десятка необходимых веществ). Летом же и весной Угаров трижды в месяц поливает растения конским навозом в виде 10-дневного водного настоя (в пропорции 1:10). В таком настое много азота, фосфора, калия, а также нужных растениям микроэлементов.

Все увлечения немолодых супругов, как они сами подчеркнули, не утомительная обязаловка, а удовольствие и семейные традиции, доставшиеся от предков.

Маленькие "мичуринцы"

Что же касается "лимонового" бизнеса, то первое место уже третий год удерживают школьники 4-5-х классов Варежской сельской школы, расположенной неподалеку от Павлова. Массовое размножение лимонов и цитронов организовано ими в кооперации с жителями окрестных сел и деревень: те за умеренную плату по весне нарезают им сотню черенков, а дети под руководством учителя труда В. И. Плакидина их укореняют. В отличие от общепринятой технологии, они сажают черенки не в песок, а в рыхлую почву, накрывая стеклянными банками или обрезанными пластиковыми бутылками. Приживаемость практически полная. У саженцев хорошо развивается корневая система, и они быстрее подрастают. Заметил, что в этой школе, да и среди жителей села Вареж цитроны популярнее лимонов. Прежде всего, из-за их декоративных качеств. Как утверждают варежские школьники, нет более красивого цитрусового дерева, чем Павловские "шишканы". В отличие от лимонов листва у них заметно пышнее и темнее, да и сами листочки куда более изящны - овально-продолговатые и заостренные на концах. Но самое оригинальное у цитрона - это плоды, ярко-желтые и очень крупные (средний вес - 200-300 граммов, но нередко бывают и по килограмму). Мякоть - сочная, по вкусу напоминающая лимон. Кожура - бугристая, толщиной до 8-12 мм, как у грейпфрута, только плотнее и без горечи, с приятной кислинкой.

Растения ребята выращивают на хорошо освещенных подоконниках больших классных окон, но им обещают в скором времени построить специальный лимонарий с почти идеальными условиями для выращивания субтропических деревьев.

Однако с самыми маленькими цитрусоводами я познакомился не в школе, а в детском саду "Родничок", расположенном на окраине Павлова. Малыши не просто знакомятся здесь с выращиванием домашних плодоносящих растений, а учатся этому играючи на занятиях, проводимых под руководством воспитателя-эколога Н. Ф. Варюховой. В результате каждый из детишек умеет правильно поливать растения и привыкает ежедневно заботиться о своих зеленых подопечных.

"ФАСом" - по клещу!

Место, где собираются все павловские цитрусоводы, - магазин "Все для сада и огорода". Как показал проведенный мною экспресс-опрос, недавно им удалось справиться с массовой гибелью цитрусовых от паутинного клеща. Из множества средств защиты наиболее эффективным для домашнего применения оказался новый "ФАС". Одну таблетку препарата растворяют в ведре воды и просто окунают в него деревца "вниз головой".

Сложнее оказалось с удобрениями: из десятков и даже сотен специально предназначенных для цитрусовых нет ни одного, которое бы на самом деле полностью обеспечивало полноценное питание лимонов, цитронов и померанцев.

Более подробно о необычных экспериментах жителей Павлова по выращиванию цитрусовых в домашних условиях мы расскажем в одном из номеров журнала.

Автор благодарит сотрудника отдела культуры администрации Павловского района В. А. Плотникову и председателя городского клуба "Любава" Н. Н. Чилину за помощь в подготовке материала.


Случайная статья


Другие статьи из рубрики «Ваши растения»