Портал функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям.

Картофель не обычный: цветной и диетический

Доктор биологических наук Степан Киру (ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова), кандидат сельскохозяйственных наук Андрей Удовицкий (Костанайский НИИ сельского хозяйства).

Гибриды цветного картофеля, полученные во Всероссийском НИИ растениеводства.
Наука и жизнь // Иллюстрации

Эволюция и тысячелетний искусственный отбор способствовали образованию широчайшего разнообразия культурного картофеля в Южной Америке — на родине этого растения. Благодаря генетическому разнообразию в мире начинает развиваться новое направление селекции картофеля — создание специальных диетических сортов, предназначенных для поддержания и улучшения здоровья человека...

Продолжение статьи читайте в номере журнала

Журнал добавлен в корзину.
Оформить заказ



Портал журнала «Наука и жизнь» использует файлы cookie. Продолжая пользоваться порталом, вы соглашаетесь с хранением и использованием порталом и партнёрскими сайтами файлов cookie на вашем устройстве. Подробнее