Поскольку исходные коды этого браузера общедоступны, то любая программная закладка была бы давно обнаружена. Другое дело - так называемые "куки", которые обычно остаются после посещения каждого сайта. По ним действительно можно определить на какие сайты данный ПК обращался и т.д. - это в данном случае и имеется в виду так как "Филефокс" тесно интегрирован с "Гуглом", и это может не только "Гугл" но и другие сайты, и не только в "Филефоксе", а и в других браузерах.  

Но можно включить функцию "не сохранять", тогда они не сохраняются. Но это не вполне удобно так как многие сайты просто не хотят работать с теми ПК, которые не принимают "куков". Поэтому я например включил в браузере функцию "сохранять как сеансные" - то есть все "куки" от всех сайтов принимаются и сохраняются, но... тлолько как "сеансные", т.е. как только я закрываю браузер - они тут же стираются и делу конец.

В Линуксе каждая функция - отдельное ПО, это так. Но при установке самого дистрибутива по умолчанию они все ставятся в известном комплекте, так что с точки зрения частного пользователя нет особой разницы в одной ли программе разные функции или в разных.