Не всякий мухомор красен!

Доктор сельскохозяйственных наук Александр Ивойлов, Сергей Большаков, Мордовский государственный университет им. Н. П. Огарёва. Фото Александра Ивойлова, рисунки Марии Сергеевой.

Мухомор вонючий, или белая поганка. Шляпка белая, с бугром, у молодых грибов колокольчатая, у старых — ширококонусовидная. Гриб смертельно ядовит!

Как выглядит красный мухомор, знают даже маленькие дети. Именно он соседствует с жилищем Бабы-яги на иллюстрациях к сказкам. И в любом справочнике грибника найдётся немало строк об этом ярком лукавом красавце. Но не каждый знает, что мухоморы бывают разные: красные и белые, жёлтые и зелёные, смертельно ядовитые и вполне съедобные.

По современной систематике мухоморы относят к агарикоидным базидиомицетам. Это широко распространённое и весьма многочисленное семейство. По оценке специалистов, оно включает два рода и от трёх до семи сотен видов...

Продолжение статьи читайте в номере журнала

Журнал добавлен в корзину.
Оформить заказ
Портал журнала «Наука и жизнь» использует файлы cookie и рекомендательные технологии. Продолжая пользоваться порталом, вы соглашаетесь с хранением и использованием порталом и партнёрскими сайтами файлов cookie и рекомендательных технологий на вашем устройстве. Подробнее