ЗАГАДОЧНЫЙ АМОРФОФАЛЛЮС

Л. БЕРСЕНЕВА

Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации

Обращаюсь к вам с просьбой рассказать, как называется растение, снимок которого высылаю. Растение имеет шаровидный клубень, в начале октября его наземная часть отмирает, а в середине февраля появляется новый побег. Буду признательна за ответ.

С. Перепелкина (Москва).

У вас дома растет аморфофаллюс (Amorphophallus) - растение из семейства аронниковых. Это родственник таким комнатным цветам, как антуриум, калла, монстера. Сбоку цветок напоминает пальмочку, а лист похож на лист картофеля, только более изящный. Кажется, что в кроне растения три листа, на самом же деле это один большой лист, многократно рассеченный. У растения высокий толстый черешок-ствол.

Аморфофаллюс может служить своеобразным барометром: за день до наступления ненастья на заостренных частях листа появляются крупные капли.

Растение хорошо развивается при умеренном освещении, обильном поливе и температуре воздуха 18-20оС. Почва должна быть рыхлая, слабокислая (рН 5,5-6). Предпочтителен такой состав почвы: листовая, дерновая, торфяная и песок в соотношении 2:1:1:1.

В осенне-зимнее время, после того как высохнет и пожелтеет лист, клубни цветка вынимают из земли, очищают, отделяя мелкие детки. При необходимости острым чистым ножом удаляют гниющие остатки и мертвые корни, "раны" промывают крепким раствором марганцовки.

#1# #2# Аморфофаллюс гигантский. Огромное чашеобразное покрывало, окрашенное в зеленовато- желтоватые и красные тона, скрывает нижнюю половину початка, где в основании расположены женские цветки, а над ними - около 5 тысяч мужских. Во время цветения самая верхняя часть початка значительно нагревается и от нее начинает исходить неприятный запах, привлекающий жуков-опылителей. После образования плодов на растении появляется один-единственный лист.

Хранят клубни в сухой коробке в темном прохладном месте при температуре 12-15оС, в конце марта снова высаживают в землю, но уже в более крупные емкости. Сажают неглубоко, засыпая почвой в процессе роста. Все лето, до начала августа, хорошо поливают, а для образования крупных клубней удобряют азотом, фосфором и калием в соотношении 1:4:1.

В начале весны, еще до появления листа, вырастает цветочная стрелка с длинным початковым соцветием, окруженным широким крылом-покрывалом. Запах цветущего растения резкий и напоминает "аромат тухлого мяса". В природе его опыляют навозные жуки. В комнате аморфофаллюс цветет, но плодов не дает.

Родина аморфофаллюса - тропические области Восточного полушария. В роде более 90 видов многолетних однолистных клубневых трав.

Есть среди аморфофаллюсов растения, достигающие чудовищных размеров. Так, аморфофаллюс гигантский (А.titanuim) считается самым крупным видом из травянистых растений мировой флоры. Соцветие его превышает рост человека (более 1,5 м), вес клубня - 40-50 кг, а высота листа над поверхностью земли - 2-5 м!

Некоторые виды этого растения используют в пищу, их сушеные клубни, богатые крахмалом, по вкусу напоминают батат, мелко измельченные, они используются для приготовления блюд восточной кухни.

Применяют аморфофаллюсы и в традиционной восточной медицине против укусов грызунов и змей.


Читайте в любое время

Другие статьи из рубрики «Переписка с читателями»

Портал журнала «Наука и жизнь» использует файлы cookie и рекомендательные технологии. Продолжая пользоваться порталом, вы соглашаетесь с хранением и использованием порталом и партнёрскими сайтами файлов cookie и рекомендательных технологий на вашем устройстве. Подробнее