Яичница с ветки

Кандидат технических наук Анатолий Терентьев, член Русского географического общества. Фото автора и Евгении Кононовой.

Внешне плоды блихии напоминают плоды граната или колы.

Знакомство с этим фруктом для меня началось с фразы из путеводителя: «акки (ackee) — это национальный фрукт Ямайки, в варёном виде по вкусу и виду напоминающий яичницу-болтунью». Ну как такое не попробовать? Я представил, что раз для ямайцев он значит то же, что картошка и капуста для нас или, к примеру, кукуруза и маниока для жителей Южной Америки, то отведать его можно в любом ресторане страны. Однако знакомство моё с ним состоялось в другом месте…

В первый день пребывания в столице Ямайки Кингстоне я решил посетить Королевский ботанический сад «Хуп Гарден». Он основан ещё в 1873 году, когда Ямайка была колонией Великобритании, а статус «Королевский» получил лично от королевы Елизаветы II, посетившей его в 1950-х годах. Народное название «Хуп Гарден» тоже просто объясняется — сад заложил Ричард Хуп (Хоуп), в честь которого затем был назван и весь прилегающий район...

Продолжение статьи читайте в номере журнала

Журнал добавлен в корзину.
Оформить заказ
Портал журнала «Наука и жизнь» использует файлы cookie и рекомендательные технологии. Продолжая пользоваться порталом, вы соглашаетесь с хранением и использованием порталом и партнёрскими сайтами файлов cookie и рекомендательных технологий на вашем устройстве. Подробнее