Приходите слушать шопор

Игорь Константинов. Фото автора.

Наука и жизнь // Иллюстрации

В среднем течении Волги, на высоком правом берегу, в излучине двух речек — Чебоксарки и Кайбулки — расположен город Чебоксары. Люди издавна, сотни лет назад, начали обживать удобные и плодородные здешние места.

Современные Чебоксары — столица Чувашской Республики — большой культурный город. Здесь работают несколько театров, филармония, дома культуры, кинотеатры. Открыты литературный, художественный и национальный музеи. Есть даже музей пива — пожалуй, единственный музей такого рода. А объясняется всё просто. Пиво у чувашей считается традиционным напитком, без него — слегка хмельного, светло-золотистого, заметно пенящегося — не обходится ни один праздник. Поэтому в различных уголках республики так много плантаций хмеля. Особый статус пива в этих местах подтверждают и старинные, украшенные резьбой деревянные ковши-черпачки, специально изготавливаемые для пивных застолий...

Продолжение статьи читайте в номере журнала

Журнал добавлен в корзину.
Оформить заказ
Портал журнала «Наука и жизнь» использует файлы cookie и рекомендательные технологии. Продолжая пользоваться порталом, вы соглашаетесь с хранением и использованием порталом и партнёрскими сайтами файлов cookie и рекомендательных технологий на вашем устройстве. Подробнее